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dentro l'opera, 2009

dentro l'opera di massimo bottura, faenza aprile

il famoso chef invitato al festival dell'arte contemporanea per un grande evento, tra arte e cucina contemporanea

massimo bottura è tra i 126 grandi protagonisti dell'arte contemporanea internazionale invitati a partecipare alla seconda edizione del festival dell'arte contemporanea svoltosi a faenza dal 17 al 19 aprile, dedicata al tema on biennials/tutto sulle biennali. il festival sarà un viaggio dedicato alle biennali del mondo, che prenderà inizio dalla 53ma biennale di venezia, raccontata dal direttore daniel birnbaum fino ad arrivare alla prossima edizione di documenta, che si svolgerà a kassel nel 2012, diretta da carolyn christov-bakargiev. in occasione della serata inaugurale della manifestazione si è svolto un evento speciale in cui i protagonisti del festival sono entrati 'dentro l'opera' dello chef, guidati alla scoperta delle sue creazioni premiate in tutto il mondo.

bottura ha accompagnato artisti, curatori e altre personalità dell'arte internazionale in un percorso unico, mostrando le ispirazioni, i gesti, la materia alla base della nascita di alcune delle sue icone e presentando un nuovo piatto, la lingua del mondo, creato attorno al tema del festival e dedicato in particolare alla prossima biennale di venezia. i protagonisti del festival sono stati accolti dalle suggestioni luminose donate per l'occasione da mario nanni con le creazioni di Viabizzuno che esprime attraverso il fare luce la tensione continua verso la conoscenza e la ricerca. il progetto di luce è stato appositamente ideato da mario nanni per accompagnare i piatti del maestro massimo bottura.